ابدعي في تزيين الكب كيك

يسعد صباحكم / مساءكم
بالخير والمسرات ..

مثل ما انتوا شايفين الايام هذي الناس هابين في الكب كيك وتزيينه ..
وفيه محلات فتحت خصيصاً لهـ .. واسعارهم دبل مع ان الشغله بسيطه وماتكلف ..
وقبل كذا ممتعه لابعد درجه .. وماننكر بعضا يستاهل سعرها واكثر ..
وبعضها وربي مايستاهل ولا ريال ..

{ وبما اني من عشاق الكب كيك وتزيينه .. حبيت اقدم لكم شغله بسيطه عن تزيين الكب كيك ..
واكيد بلمساتكم انتم بتكوناروع واروع ..

~ ~ ~ ~ ~ ~

نبدأ اولا ً بــ

مقادير الكب كيك :

بالخلاط :

3 بيضات
علبة زبادي
نص كوب زيت
كوب ونص سكر
فانيلا

اخلطيهم ثم صبيهم على { كوبين طحين + 2 ملعقه صغيره باكنج بودر + 4 ملاعق كبيره كاكاو بودره }
واخلطيهم ثم ع طوول صبيهم في قوالب الكب كيك بعد ماتلبسيها بالبلاسيه

ودخليهم الفرن لحد ما تنضج ..

~ ~ ~ ~ ~ ~

[center]بعد مايجهز الكب كيك ..

وقبل لا نزينها لك الحريه بين امرين :

1- تحشينها بالنوتيلا ..
2- تخليها ساده وعلى طووول تزينين وجهها بالكريمه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-72f80e9e58

اذا اخترتي الخيار الاول ..

تحتاجين قبل التزيين .. تحشين الكب كيك

*_ بواسطه قمع طويل او طرف ملعقه خشبيه نظيف نحاول نخرم وسط الكب ونحرك الطرف اللي داخل بالكب يمين ويسار << عشان يكون عندنا جوا الكيك مكان للحشوه

ثم بقمع الحلويات نحشي الحفره اللي علمنا بالنوتيلا << ونحرص ان الحشوه تدخل داخل الكب .. << يارب فهمتوا _ *

~ ~ ~ ~ ~ ~

{ طريقة كريمة التزيين _ سهله وبسيطه لابعد درجه _

المقادير :

500 غرام سكر بورده ..
اصبع زيده _ بحراره الغرفه _
ملعقه كبيره فانيلا سائله << لازم تكون سائله
ملعقه ونص حليب سائل << واذا حبيتها اكثر دسامه استبدلي الحليب بكريمه الخفق

الطريقه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-a3cc75a89d

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-a3cc75a89d

..

نخفق الزبده والفانيلا لحد ماتكون مثلا الكريمه ويفتح لونها

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-943d539e8f

ثم نضيف نص كميه السكر + الحليب ، ونستمر بالخفق
ثم اخيراً نضيف باقي كميه السكر ..

ومثل ماتشوفون بالصوره كيف رح يكون قوامها ..

** ملاحظه : اذا حسيتها ثقيله اضيفي قطرات من الحليب .. واذا حسيتها خفيفه هم اضيفي سكر ..
_ راجع لرغبه كل وحده و ذوقها في الكريمه تبيها ثقيله ولا خفيفه_

والحين صارت الكريمة جاهزه وباقي الزينه ..

قبل لا اتكلم عنالزينه

هذي صوره كيس السكر اللي استخدمته للكريمه
مرررررررره روعه ونتيجته خطييييييره
من افضل انواع السكر لـ هالنوعيه من الحلويات
وبعد وزنه 500 غرام << ارتاحوا هم الوزن ابدعي في تزيين الكب كيك 44

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-8c1c386d87

{ تزين الكب كيك ..

الزينه تختلف من مناسبه لـ مناسبه .. ومن ذوق لـ ذوق ..

عن نفسي سويتها بطريقتين ..

طريقه فضلت تكونألونها فرفوشيه .. وبنفس الوقت نااااعمه << كنت مسوينها لحفله نجاح ..

والطريقه الثانيه كانت لمناسبه بسيطه بالبيت .. وكانتالوانها هاااديه والزينه خفيفه ونعوومه ..

|| الألـــوانــ الــفــرفــوشــيــهـ ||

نجهز الأغراض << ذاك الوقت مابعد شريت اكياس تزيين الحلويات واستخدمت الاكياس الشفافه الصغيره + قمع الحلويات ^_^

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-312d69b6a4

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-312d69b6a4

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-b25bebf8d9

قسمت الكريمهـ البيضاء لخمسة اقسام ..

القسم الأول : الكريمه الحمراء ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-0b9ba4d532

استخدمت الوان الطعام (احمر) + الكريمه الأساس (بيضاء ) = ومزجتهم

والنتيجه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-a3186d2531

القسم الثاني : الكريمة الصفراء

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-94e9fb9aaf

مثل ماسويت بالحمراء لكن استبدلته بالاصفر

والنتيجه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-25e1b0799b

القسم الثالث : الكريمه الخضراء

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-fd9bd67827

والنتيجه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-a8fa8ba706

.القسم الرابع : كريمة الشوكولاته.

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-90edcba9c7

هذي تختلف عن اللي قبل ,, لانك اذا اضفتي النوتيلا بتكون ثقييييييييييله حييل فـبتحاجين لقطرات إضافيه من الحليب السائل

النتيجه ..

ابدعي في تزيين الكب كيك Shamoa-7a968fbc4f