EMO تحــافه ادمــــن
عدد المشاركات : 3616 العمر : 36 الموقع : ta7afh تاريخ التسجيل : 11/01/2009 نقاط : 3736
| موضوع: تغميسات للبطاطس الإثنين فبراير 22, 2010 3:54 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبتلكم تغميسات اوخلطات للشيبس والبطاطا المقليه نبدابسم الله
المقادير 2 كوب زبادي . 1/2كوب فلفل اخضر حار مقطع. 1/2 م ص ثوم مفروم. 1/2 م ص ملح.
الطريقة::ا اخلطي الزبادي والفلفل الحار مع الثوم والملح جيدا. غطيها واحفظيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى تصبح جاهزة . قدميها مع التشيبس:
الصوص : لكل علبة زبادي ملعقه كبيره شطة سومطره+نصف ليمونه +رشة فلفل اسود مطحون+
رشة نعناع يابس +رشة اوريغانو+رشة ملح+نص ملعقه صغيره خل +ملعقة مايونيز بالنسبه للتشيبس ((ديروتس بالجبنه+ليز بالزبادي ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
زبادي ملعقتين زعتر
ليمون وخل وفلفل اسود وفلفل احمر وملح كلو حسب الكميه اللي تناسبك
وملعقه مايونيز ولزييييييز جدا مع الشيبس او البطاطس الجاهز اللي ينقلي
============================== ============================== ============================== ============================== ============================== ======= علبة زبادي معاها ملعقة حلى مايونيز وشوي ليمون وملح وفلفل اسود وماسترد يمي يمي
هذي الثانيه اولا 3 أنواع شبسات ليز خل وملح + دوريتوس + البطل
التغميسه على حسب المقادير اللي تبينها :
الخلطه زبادي حسب الكميه اللي تبين + فص ثوم + رشة ملح + عصير ليمونه + لبنه + مايونيز لايت فيه صوص لسلطه جربته مره لتغميس الدوريتوس لذيذ وسهل علبة زبادي + ملعقتين طحينه + ملعقتين مسترد + ملعقتين كتشاب + رشة فلفل
نفسمها 4 أقسام
الصفراء : نضيف لها خردل ونرش على الوجه رشه بسيييييييييييييطه كركم البرتقالية : اضفت لها الصلصه الفرنسيه اللي لونها برتقالي ورشيت على الوجه رشه خفيفه فلفل احمر مطحون او بابريكا الحمراء : اضفت لها كاتشاب ورشيت على الوجه سمااااق الخضراء : بس أضفت ورقتين او ثلاث نعناع طازج فرمتهم صغااااار وخلطتهم مع الصوص.. ورشيت على الوجه نعناع جاف
ملعقتين روب ..زبادي .. وملعقه جبن وملعقه مايونيز واذا تحبني تضيفني لبنه واذا تحبني بس لبنه او بس روب على راحتك وبعدها حطي كل البهارات اللي عندك ملعقه صغيره ..فلفل اسود كمون كركم فلفل حار سماق اريغانو وشويه ملح وملعقه صغيره خل ونص ليمونه .. واذا تحبني تضيفي فلفل اخضر بارد وحار وخيار مقطع قطع صغيره يعطي طعم ونكهه واخر شي ملعقه صلصله تشيلي .. وتقدري تستغني عن اي شي موجود و تخلطي كل المقادير مع بعض وتزينها من فوق وتقدميها مع اي شيبس ..
فيه صوص لسلطه جربته حلومره لتغميس الدوريتوس لذيذ وسهل علبة زبادي + ملعقتين طحينه + ملعقتين مسترد + ملعقتين كتشاب + رشة فلفل
علبة زبادي فص ثوم مهروس 2 ملعقة مايونيز قليل من الاوريجانو
فيلادلفيا المكسيكيه
علبة فيلادلفيا سعة 8 اونس ربع كوب صلصة مكسيكيه متوسطه ربع كوب جبن شيدر مبشور ملعقتان طعام من شرائح الزيتون الاسود ملعقة طعام كزبره مفرومه
ضعي كتلة الجبن في طبق المايكروويف ، ضعي عليها الصلصه والشيدر والزيتون شغلي المايكروويف مدة دقيقه رشيه بالكزبره وقدميه مع الكراكرز
جبنة بيضاء البقرات الثلاث ( ماتكون مالحة / خذي حقت الساندوتش) + لبنة فيلادلفيا ( تبين الطعم يكون واو كثريها حبة ) + شوي شطة بتعطيك نكه يمي /
ولو أنتي تبين يكون طعمها شوي يميل ل الطماطم حطي ملعقة وحده من صلصة الباستا الجاهزة
والهناوالشفاء | |
|
قمر في ليلة مطر مشرفة المنتدى التقني والأعلامي
عدد المشاركات : 7806 العمر : 32 الموقع : قلبهم!! العمل/الترفيه : طآلبه!! المزاج : رايقه\متضايقه تاريخ التسجيل : 12/01/2009 نقاط : 6145
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الأربعاء فبراير 24, 2010 10:29 am | |
| مرر ه رووعه خيتو اموورة
ومشكوورة ع الموضوع
تقبلي نطتي
قموورة | |
|
oJgJI JIjJj عضو شرف vip
عدد المشاركات : 1753 العمر : 36 الموقع : In the heart of my beloved ~) المزاج : Calm and storms تاريخ التسجيل : 19/03/2009 نقاط : 1963
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الأربعاء فبراير 24, 2010 2:00 pm | |
| جوعااااااااااااااااان يسلموو امورتناا تقبلي مروري | |
|
EMO تحــافه ادمــــن
عدد المشاركات : 3616 العمر : 36 الموقع : ta7afh تاريخ التسجيل : 11/01/2009 نقاط : 3736
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الخميس فبراير 25, 2010 11:31 am | |
| شاكره مروركم وعاد سووها .. بتعجبكم صدقوني>>مجربه اميرة الورد | |
|
مصفقه بنات الحاره مشرفة منتدى الأسره والطفل
عدد المشاركات : 4506 الموقع : داجه في ذا الارض العمل/الترفيه : طالبه-النت المزاج : رااااااااااااايق تاريخ التسجيل : 14/01/2009 نقاط : 4026
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الخميس فبراير 25, 2010 11:39 am | |
| شكها لذيذه
جربيها يا اميره ... وذوقينا ،،
~~صفووقه ..
| |
|
أسطورة حلم المشرفه العامه
عدد المشاركات : 2762 الموقع : in my DREAMS تاريخ التسجيل : 12/01/2009 نقاط : 3428
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الخميس مارس 04, 2010 5:55 am | |
| ان شاء الله اجربها اهم شي التصديق يعطيك الف عافية يا امورتي | |
|
EMO تحــافه ادمــــن
عدد المشاركات : 3616 العمر : 36 الموقع : ta7afh تاريخ التسجيل : 11/01/2009 نقاط : 3736
| موضوع: رد: تغميسات للبطاطس الخميس مارس 04, 2010 5:48 pm | |
| صفوقه اسطوره هههههههههههههههه نورتو وانتو جربو وش معنى انا اميرة الورد | |
|