[[××هــرم الجـلي بالــفــواكــه المــشــكــلـهـ××]]

المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

وبث

اتمنى يعجبكم

قموورة

واااااو

يم يم

شكلها مرررة يشهي

يسلمو قموورة

دحدووره

ليتش معي وانا معش ... آكل منش واطعمش ....هع

واااااااااو ... والله جذابه ... والله اشتهيتها ... ونفسي فيها ....

ياعيني بس ياعيني

والله اشتهيت رمضان والجلي

يسلمووو قموره

اميرة الورد

كوولكم مشكورين مرررة على المرووور

لا عدمتكم

قمووره

يــــمـــي يــمــي ،،

شكــــلــه جنآآآآآآآن ..

مشكووره ..

~~صفوقه ..