شعيريه بالدجاج

موضوع: شعيريه بالدجاج الأحد أبريل 26, 2009 8:17 am

المقادير

 500 جرام شعيرية
 2 كيلو دجاج
 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
 1 بصلة مفرومة
 1 حبة جزر مقطع
 2 ملعقة صغيرة زعتر
 1 مكب مرقة دجاج فى كوبين من الماء.
 4 حبات طماطم
 ملح وفلفل

طريقة الطبخ

اسلقى الدجاج ثم انزعى الجلد والعظام ثم حمريه فى زيت الزيتون واضيفى البصل والجزر لمدة 5 دقائق.
اضيفى الزعتر ومرقة الدجاج والطماطم المقطعة والملح والفلفل حتى يغلى قليلا ثم خففى النار وغطى الوعاء لمدة 10 دقائق .
اسلقلى الشعيرية فى ماء مغلى ومملح لمدة 5 دقائق ثم صفيها من الماء.
اخلطى الشعيرية مع صلصة الدجاج والطماطم وقدميها ساخنة.

خووووش وصفه والله .. يعطيك العافيه ..

تسلمين صدمة حب عالمرور الراقي

يم يم
يسلمووو نوني ولازم نجربها من يدك

اميرة الورد

الله يسلمك امووره انشاااء الله من يدينا كلنا

اشكر مرورك

[i]واااااااااااااااااااو بصراحه روعه مشكوره خيتو على الموضوع

يعطيك العافيه[/i]

نوني

وش هالزين والحلى

من جد يهبل حبيبتي

تقديم رهيب واطباق تجنن

يسلموو عليها قلبووو

والله شكلها مرررررررررررة لذييييذه

يعطيكي الف عافيه يا نوني

دمتي بود

شمووخه